函館湯川温泉街にあるラーメン屋さんです。 こってり目のスープかな?鶏と昆布のダシだそうです。 個人的にはここの塩ラーメンが好きなんですが、チャッチャ系も美味しいですよ! そして拘りの具も美味しい!特に炭火で炙ったチャーシューは絶品! その焼豚を使ったサイドメニュー「焼豚丼」もオススメです。
函館湯川温泉街に本店がある「麺や一文字」の塩ラーメンです。 スープは澄んでいますが結構コクがあり、具にも拘ったラーメンは食べ応えありなんですよ~。